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   為切實提升員工就餐體驗，增強團隊凝聚力，近日，河南省穩(wěn)眾減振器有限公司食堂結(jié)合季節(jié)特點與員工飲食偏好，精心推出兩道家常特色菜品——豬肉白菜燉粉條與變蛋黃瓜，以熱氣騰騰的餐食傳遞公司關(guān)懷，贏得全體員工一致好評。
  作為生產(chǎn)制造型企業(yè)，河南省穩(wěn)眾減振器有限公司始終將員工需求放在重要位置。公司食堂秉持“營養(yǎng)均衡、口味貼合、服務(wù)貼心”的原則，力求讓每一位辛勤工作的員工都能吃到“家的味道”。
  在菜品制作環(huán)節(jié)，嚴格把控食材質(zhì)量與烹飪流程，確保餐食安全與口感。其中，豬肉白菜燉粉條選用新鮮五花肉、本地鮮嫩白菜與優(yōu)質(zhì)紅薯粉條，遵循傳統(tǒng)家常做法：先將五花肉切塊煸炒至金黃出油，釋放濃郁肉香；再加入蔥段、姜片、八角等調(diào)料爆香，放入白菜翻炒至變軟出水；隨后加入適量高湯，放入粉條慢燉20分鐘，直至粉條吸滿肉汁與菜香，之后加鹽、生抽等調(diào)味，出鍋時撒上少許蔥花點綴。成品色澤紅潤，豬肉酥爛不膩，白菜軟嫩入味，粉條勁道爽滑，一口下去滿是溫暖，尤其適合車間員工補充能量，驅(qū)散工作疲憊。

                   另一道變蛋黃瓜則是夏季解膩開胃的經(jīng)典涼菜。食堂選用品質(zhì)合格的變蛋，剝殼后切成均勻的月牙狀；搭配新鮮脆嫩的本地黃瓜，洗凈后拍松切塊，保留黃瓜的爽脆口感；再加入蒜末、小米辣、香醋、生抽、香油等調(diào)料拌勻，結(jié)尾淋上少許香菜增香。菜品口感清爽，酸香微辣，變蛋的Q彈與黃瓜的脆嫩相互搭配，既能緩解油膩，又能提振食欲。

  就餐過程中，員工們一邊品嘗美食，一邊交流著對菜品的喜愛，食堂內(nèi)洋溢著溫馨熱鬧的氛圍。

  河南省穩(wěn)眾減振器有限公司管理人員表示，員工是企業(yè)發(fā)展的核心力量，關(guān)注員工飲食健康與就餐體驗，是人文關(guān)懷的重要體現(xiàn)。未來，公司食堂將繼續(xù)推出更多營養(yǎng)、美味、貼合員工口味的餐品，讓員工在企業(yè)感受到家的溫暖，以更飽滿的熱情投入到減震器生產(chǎn)工作中，為公司高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。